2017年9月7日 | 講習会
2017年9月6日(水)午前10時~午後4時30分、
弊社講習会会場におきまして、
大東カカオ株式会社様のテクニカルアドバイザー、杉田シェフをお招きした「ショコラ講習会」を開催致しました。

(左~)アメリカンクッキー・チョコレートバー・とろぴこ・プランタニエ・アルボ・プラリネアアマンドショコラ

レシピだけでなく、大東カカオ様の取り扱っている商品の展示も行いました。
協賛いただきました大東カカオ株式会社様並びに、
杉田シェフ、アシスタントの方々に心からの感謝を申し上げます。
当日は、たくさんのパティスリー関係者様にご参加いただき、誠にありがとうございました。
今回の講習会が、ご参加いただきました皆様の秋・冬展開のお役に立てばと思っています。
2017年7月17日 | 展示会
2017年7月11日(火)午前10時~午後5時
7月12日(水)午前9時~午後4時 の二日間、
「パティスリー・ブーランジェリー2017秋・冬展示会 ハロウィン&クリスマス展示会」
を弊社展示会場におきまして開催致しました。

ハロウィンやクリスマスに関する包材や材料、レシピ等の提案をさせていただきました。
同時に、
石の三徳様をお迎えして、ショコラミル実演会を開催し、Bean to Bar を体験していただきました。

お客様に実際にハンドルをまわしていただいて、石臼をひき、
できたてのチョコレートを試食していただきました。
気になる方は下記リンクから石の三徳様のHPに飛ぶことができます↓(新しいタブで開きます)
http://www.chocolat-mill.jp/
松山丸三スタッフ一同、皆様のお役に立てるような、提案をさらに発信していきたいと思います。
今後とも宜しくお願い申し上げます。
当日はお足元の悪い中、たくさんの洋菓子・パン・和菓子店関係者様にご来場していただき、誠にありがとうございました。
2017年6月12日 | 展示会
2017年7月11日(火)午前10時~午後17時、7月12日(水)午前9時~午後16時の二日間、
「パティスリー・ブーランジェリー2017秋・冬展示会ハロウィン&クリスマス展示会」
を弊社展示会場におきまして開催いたします。
今回は14社のメーカー様の協力のもと、今年のハロウィン&クリスマスのトレンドをご提案いたします。
デモンストレーション効果の高い初公開の「ショコラミル」も登場します!!
※詳細は、弊社担当営業までお問い合わせください!

2017年6月5日 | 展示会
2017年6月13日(火)~16日(金)10:00~17:00 (4日間)
東京ビッグサイトにて開催されるFOOMA JAPAN 2017(国際食品工業展)に出展いたします。

FOOMA JAPAN 2017(国際食品工業展)の松山丸三ブース詳細情報はこちら
