「ショコラ講習会」を開催いたしました。
2017年9月7日 | 講習会
2017年9月6日(水)午前10時~午後4時30分、
弊社講習会会場におきまして、
大東カカオ株式会社様のテクニカルアドバイザー、杉田シェフをお招きした「ショコラ講習会」を開催致しました。
(左~)アメリカンクッキー・チョコレートバー・とろぴこ・プランタニエ・アルボ・プラリネアアマンドショコラ
レシピだけでなく、大東カカオ様の取り扱っている商品の展示も行いました。
協賛いただきました大東カカオ株式会社様並びに、
杉田シェフ、アシスタントの方々に心からの感謝を申し上げます。
当日は、たくさんのパティスリー関係者様にご参加いただき、誠にありがとうございました。
今回の講習会が、ご参加いただきました皆様の秋・冬展開のお役に立てばと思っています。