「ショコラ講習会」を開催いたしました。

2017年9月7日 | 講習会

2017年9月6日(水)午前10時～午後4時30分、

弊社講習会会場におきまして、

大東カカオ株式会社様のテクニカルアドバイザー、杉田シェフをお招きした「ショコラ講習会」を開催致しました。

　
（左～）アメリカンクッキー・チョコレートバー・とろぴこ・プランタニエ・アルボ・プラリネアアマンドショコラ

　

レシピだけでなく、大東カカオ様の取り扱っている商品の展示も行いました。

協賛いただきました大東カカオ株式会社様並びに、

杉田シェフ、アシスタントの方々に心からの感謝を申し上げます。

 
当日は、たくさんのパティスリー関係者様にご参加いただき、誠にありがとうございました。

今回の講習会が、ご参加いただきました皆様の秋・冬展開のお役に立てばと思っています。