パン工房 風見鶏 福王寺 明シェフによるパン講習会を開催いたしました
2013年11月30日 | 講習会
2013年11月27日(水)、当社展示会場におきまして、
パン工房 風見鶏 福王寺 明シェフによるパン講習会を開催いたしました。
当日は、たくさんのブーランジェ、パティスリー関係者様にご参加いただき、
誠にありがとうございました。
今回の講習会で、ご参加いただいた皆様に
天然酵母の新たな可能性を感じていただけたかと思っております。
この場を借りまして、講師を務めていただきました福王寺シェフ、
助手を務めていただきました熊本・パンダイゴの上道シェフ、
ご協賛いただきました有限会社ホシノ天然酵母パン種の皆様に、心より御礼申し上げます。